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【天菜大廚】的料理竅門1：cliftonfood不用是天才也可以成為米其林大廚

克萊頓設備其電影處女作品【天菜大廚】，與Henkelman的真空包裝設備相處的日子。

這部電影，“Burnt”明星四次獲得奧斯卡提名的布萊德利·庫珀誰扮演亞當·瓊斯，誰試圖通過使用藥物和古怪行為破壞後清理他的行為廚師。

他的目標是總部設在倫敦頂級餐廳獲得米其林星。

兩個米其林星級廚師馬庫斯·沃寧會談“The Caterer”關於他在電影中的角色，以及他如何花費的時間教布萊德利·庫珀像一個廚師行事。

馬庫斯評論：“溫斯坦公司和約翰.威爾斯”是誰，不知道怎麼在廚房工作的人，如何設計他們，如何讓他們去聞，及什麼樣的設備購買。但約翰.威爾斯解釋這正是他一直在尋找的和來意。我剛開始問他們需要什麼，如果他們要創建一個廚房。我們可以提供。我們不得不這樣做廚房的設計，菜單設計，食品設計，食品培訓和教學的核心演員做飯，就像廚師。

馬庫斯還規定：真正的技巧是像布拉德利.庫珀和西耶娜.米勒頂級的演員怎麼走進你的世界，看著你，跟你說話，聽你的，然後是你。

他們可以做飯，他們可以炒，他們可以站著像一個廚師，他們可以談論就像一個廚師，他們也可以穿著白色就像一個廚師。

布萊德利·庫珀說：鼓舞人心的廚師戈登·拉姆齊，馬庫斯·沃寧和馬可·皮埃爾·懷特對他的影響，同時創造了他的性格，亞當·瓊斯。

馬庫斯·沃寧和馬克•皮埃爾•懷特都克萊頓食品的客戶。

如果你看電影過程中的任何“橙色手柄”，那麼不要忘了它的名叫cliftonfood，使用包括orangehandles。